Carte » Buffet » Buffet Prestige
- Buffet d’entrées
- Duo de saumon frais et de flétan fumé sur blinis.
- Terrine de sole citron vert et son petit flan de crevettes.
- Carpaccio de saumon fumé crème a l’aneth.
- Jambon de Prague pointes d'asperges.
Magret de canard aux senteurs d'huile d'argan.- Buffet de petites salades de saison.
- Sorbet au choix.
- Filet de boeuf poêlé aux cèpes.
- Mille feuille de pomme de terre.
- Chartreuse de légumes de saison.
- Tomate mimosa basilic.
- Buffet de fromages.
- Et Son panier de fruits de saison, pain blanc et Campagne, beurre, condiments, sauces.
- Dessert au choix. Café
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La carte
Salle de réception
Salon Debreyne peut accueillir 120 personnes !
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