Carte » Menu » Menu 4
- Jambon de Bayonne, panaché de melon et timbale de légumes frais.
- Cassolette de noix de saint jacques au coulis de poireaux
- Tournedos de filet de boeuf périgourdine : écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive, chartreuse de légumes, beignet de brocolis à la crème.
- Buffet de fromages affinés, pain, beurre
- Dessert au choix, café.
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