Carte » Menu » Menu 5
- Queue de homard au jus de truffes sauce bisquée et flan de morilles.
- Aumônière de volaille en verdure sauce périgourdine.
- Sorbet au choix
- Filet d'agneau poêlé à la fleur de thym : pomme Maxime, chartreuse de légumes, tomate Mimosa.
- Buffet de fromages, pain, beurre
Dessert au choix, café.
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La carte
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Salon Debreyne peut accueillir 120 personnes !
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