Carte » Menu » Menu 6
- Foie gras de canard aux raisins avec brioche, concassé de pomme, figue, gelée de Sauternes.
- Poêlée de langoustines, St jacques, saumon et ses ravioles sauce Homardine.
- Farandole aux 3 viandes, sauce aux truffes ( Mille-feuille de pomme de terre, flan 3 légumes, tomate Provençale.
- Buffet de fromages, pain, beurre, méli-mélo de salades
- Dessert au choix, café.
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